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venerdì 4 novembre 2011

Lasagne ai formaggi

Ingredienti
400 g di formaggi di vario tipo che tendano a sciogliersi
parmigiano grattuggiato
6 sfoglie di lasegne surgelate
2 confezioni di panna da cucina
1/2 bicchiere di latte

  • Accendere il forno a 180°
  • In una ciotola tagliare a cubetti tutti i formaggi e amalgamarli insieme a quasi tutto il parmigiano grattuggiato
  • In una padella sciogliere per qualche minuto a fuoco lento la panna da cucina insieme al latte e lasciare in attesa
  • In una teglia da forno inserite uno strato di lasagne, uno dell'impasto di formaggi e uno di panna
  • Così via fino all'ultimo strato di lasagna
  • Cospsrgere con il parmigiano e la panna rimasti
  • Cuocere per 15/20 minuti finchè il primo strato non sarà dorato

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